商品説明

Name: エッレ・エッセ 2022 750ml/ラディコン
SKU: it01-021-03
Price: 6160 JPY
Availability: InStock

ラディコンのエッレ・エッセです。
メルロー、ピニョーロ。SasaサシャのRossoロッソ(赤)ということでRSと名付けられたこのワイン。メルローを主体として、ピニョーロを混醸して造られている。2014年(ファーストヴィンテージ)は痩せたブドウの年であったため、メルローのマセレーションを短めにして、渋みの強いピニョーロを混ぜたことで生まれた。
2014年の次のヴィンテージは2017年となり、以降は毎年造られることになった。収穫時期の異なるメルローとピニョーロは別々に収穫、2週間のアルコール醗酵とマセレーションを行い、圧搾後にブレンド。大樽で12か月間、ステンレスタンクで数か月間、瓶内で数か月間休ませリリース。
お一人様2本まででお願い申し上げます。

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価格:5,600円(税込 6,160円)

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