商品説明

Name: シリス・アン・ビュル ロゼ 2019 750ml/レイナルド・エオレ
SKU: fr26-012-01
Price: 4158 JPY
Availability: InStock

レイナルド・エオレのペティアン・ナチュレル　シリス・アン・ビュルです。
ピノノワール、ガメイ、ピノムニエ、カベルネフラン、ガスコン。収穫日はティラージュに使ったガメイが2020年9月4日と早く、それ以外は2019年9月8日～20日と前年とほぼ同じで、収量も40hL/haと前年とほぼ同じだった！セニエではなく直接プレス！二次発酵はクレマン・ナチュレル方式で、ティラージュにはショ糖を使わず、ガメイ2020年の発酵中のジュースを添加している！ガス圧4.6気圧。残糖は1.6g/Lのエクストラブリュット！SO2無添加！ノンフィルター！
フレッシュなイチゴやリュバーブの香りやドライイチジク、カシューナッツなどの還元的な香りもある。ワインはピュアかつミネラリーで、透明感のある優しいイチゴのようなエキスに鉱物的で滋味深
いミネラルと繊細な泡立ちがきれいに溶け込む！

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価格:3,780円(税込 4,158円)

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