商品説明

Name: ポワレ 2021 750ml/レ・カプリアード
SKU: fr26-010-04
Price: 4697 JPY
Availability: InStock

レ・カプリアードのポワレです。
早熟品種で野趣味あるカレジ80%、晩熟品種で甘みとタンニンのあるクラソルージュ20%。収穫日はカレジが9月15日～25日、クラソルージュが10月26日、27日。残糖は7.3g/Lの辛口！使用する洋ナシは全て樹齢150年を超えるロワール・エ・シェール県の北部にしか存在しない大変貴重な土着品種！かつてロワール・エ・シェール県に存在した昔ながらのポワレをカプリアードのメトード・アンセストラル製法で蘇らせた！ガス圧は8.9気圧！SO2無添加！ノンフィルター！
色合いは透明感のある黄金色。カリン、リンゴチップ、白い花、蜜蝋の香り。味わいはドライかつ爽やかで繊細な泡立ちに勢いがあり、みずみずしくまったりとしたエキスに溶け込むシャープな酸、キメ細やかなタンニンの収斂味が余韻を優しく引き締める！
※泡に勢いがあるため、良く冷やして、斜め45度に瓶を傾けてご開栓くださいませ。

▼ 商品説明の続きを見る ▼

価格:4,270円(税込 4,697円)

[ポイント還元　47ポイント～]

商品説明

注文