商品説明

Name: ブリュット・ナチュール シャーマン 20 グラン・クリュ 750ml/マルゲ
SKU: fr20-015-01
Price: 11385 JPY
Availability: OutOfStock

マルゲのブリュット・ナチュール　シャーマン　20　グラン・クリュです。
品種：ピノ・ノワール主体、シャルドネ
植樹：1970年代
位置：標高120～180m、南東向き
土壌：白亜・粘土質、シルト粘土質、白亜質、白亜上のトゥーフォ
樽で発酵、樽(225L)で9ヵ月間熟成。ティラージュ～デゴルジュマンの期間は通常2年間。リザーヴワインは、バリックもしくはフードルで熟成されていて、通常15～30%ブレンドされる。一部2013年からのソレラシステムを採用している。
ヴァン・クレールでの熟成の段階で、より熟成が進んでいる樽を選び出しブレンドする。単一クリュやリューディーがブレンドされることもしばしばある。畑はブージィとアンボネの自社畑のみ。NVシャンパーニュとしてリリースしているが、メインラベル上の数字は収穫年のブドウが、キュヴェ・シャーマンの約80％を占める原料となっていることを、消費者に伝えるために表記している。これは、原材料の不透明なシャンパーニュ業界へ向けた、その年の個性や、畑の周りの環境を大切にしたい、ブノワなりのメッセージ。

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価格:10,350円(税込 11,385円)

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