ヴィーニャ・サン・ペドロ・タラパカ
コストパフォーマンスの高いワインを生産している国別ランキングがあれば、間違いなく1位、2位を争うのがチリです。チリワインは本当においしくて安いコストパフォーマンスの高いワインがあります。
その中でもぜひお試しいただきたい一押しのワイナリーがヴィーニャ・サン・ペドロ・タラパカです。
ヴィーニャ・サン・ペドロ・タラパカ社は、1874年設立という長い歴史をもつワイナリーで、チリのマイポヴァレー(チリの中で最も古い高級産地)にあります。
およそ2600haという広大な自社畑を所有しており、そこで育てたブドウと、最新設備、ヨーロッパの第一線で活躍していた技術者の技量をもってワインを醸造しています。
繊細でなおかつ高品質のワインを世に送り出しています。
コセチャ レゼルバ カベルネ・ソーヴィニヨン
ヴィーニャ・サン・ペドロ・タラパカ社の製品ラインナップの中でも最も人気の高いコセチャ レゼルバ シリーズのカベルネ・ソーヴィニヨンから造られる赤ワインです。
チリのカベルネ・ソーヴィニヨンは“チリカベ”という愛称で親しまれてきましたが、コセチャ レゼルバのカベルネ・ソーヴィニヨンは“チリカベ”の旨味を存分に味わえる人気のワインです。
輝きのあるルビー色。ドライイチジク、ブラックチェリーなどの熟した果実のアロマに、クローブ、コーヒー、スパイスなどのアロマを感じる。カシスやプラムなどのフレーバーの中に、ナツメグなどのスパイスが重なる。滑らかなタンニンを持つバランスのよい味わい。(インポーターさん資料から抜粋)