あぱちゃーエール 370ml/チャールズブルーイング

価格: ¥950 (税込 ¥1,045)
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チャールズブルーイング


「CHARLES BREWING(チャールズブルーイング)」は2023年10月より広島を拠点にスタートしました。
現在、建設準備中の自社工場が出来るまでの間は、様々な場所でオリジナルビールを製造するファントムブルワリーとして活動中。
同時に、世界遺産の厳島神社がある宮島に「CHARLES TAPROOM」をオープンしました。
飽きのこない心地の良いビール。飲むと少し気持ちがふっと浮き上がるような楽しい気分になってもらえたらうれしいです。


あぱちゃーエール


「あぱちゃーエール」は、かねてより親交のある長野県東御市のAperture Farm &Wineryさんのワイン用ぶどうChenin Blanc種の搾りかすを使用したビール。アパチャーファームの「あぱ」とチャールズブルーイングの「ちゃー」を合わせたネーミングです。このシュナンブランの搾りかすは、軽めにプレスされたものなのでところどころ果粒が残った状態にありとてもフレッシュで、果皮・種・梗と共に発酵させました。
熟れたオレンジや花梨の香りがシュナンブランを感じさせとても瑞々しい仕上がりになりました!

●おすすめのペアリングフード
ゼッポリーニ、スモークサーモンのサラダ、アプリコットのタルト

品目:発泡酒
商品名:あぱちゃーエール
スタイル:Grape Skin Contact Ale
原材料名:大麦麦芽(外国製造)、ぶどう果皮、ホップ
アルコール分:5.0%
内容量:缶370ml
(チャールズブルーイングさん資料から抜粋)

お一人様3本まででお願い申し上げます。要冷蔵商品ですので配送はクール便をご選択くださりますようお願い申し上げます。


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