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サン・ジョセフ キュヴェ・ギアミ
Saint Joseph Cuvee Guillamy
ラ・ターシュ
La Tache

ラ・ターシュ!

2003年、ローヌに誕生したワイナリー、ラ・ターシュです。
ヴォーヌ・ロマネ村のあのラ・ターシュとは関係ないのですが、どうしても気になってしまいます。

オーナーのファビアン・ベルジュロン氏は、以前は銀行員で、1991年、ワインを学ぶためにボーヌの学校に行く。1993年から2000年までシャプティエなどの著名なドメーヌでワインづくりを学ぶ。
2000年から畑の人材派遣会社を立ち上げ、そして、2003年からワイナリーの名前を“ラ・ターシュ”と命名しドメーヌをスタートさせる。

キュヴェ・ギアミ

2011年の情報です。
収穫日は9月30日。収量は28hL/ha。ギアミは畑名でサンジョセフの銘醸コミューン、モーヴの優良区画内にある。ワイン名は、AOCの認可が下りなかったため 「ギアミは聖人ではない」と言う意味で、聖人 ( Saint) とサン・ジョセフのことを指している! SO2無添加!ノンフィル ター!

「ミュールのジャム、ドライプルーン、 スミレ、バニラ、黒オリーブ、生ハム の香り。ワインはスパイシーで果実味に凝縮感があり、滋味深くほんのりビターなミネラルと強かな酸が複雑に合い舞う!」

以下、2010年の情報です。
シラー100%を使用して造られるACサン・ジョセフです。
キュヴェ名「Guillamy」は昔からある畑名で、サンジョセフの銘醸コミューン、モーヴの優良区画内にあります。(隣接する畑にジャン・ルイ・シャーヴがある)

収穫日は10月3日。収量は22hL/ha!2010 年はラターシュの自信作!SO2は瓶詰め時に10mg/L ノンフィルター!


「ミュールのジャム、バニラ、黒オリーブ、オレンジチョコ、タバコの葉の香り。ワインは優艶かつフィネスがあり奥行きが深く、柔らかな果実の凝縮味と緻密なタンニンの収斂味が口の中でやさしく溶け合う!」(インポーターさん資料から抜粋)

 

 

ラ・ターシュ サン・ジョセフ キュヴェ・ギアミ

サン・ジョセフ キュヴェ・ギアミ 2010
Saint Joseph Cuvee Guillamy 2010

商品番号:  071201
ワイナリー: ラ・ターシュ
生産地:   フランス コート・デュ・ローヌ サン・ジョセフ
格付:        
タイプ:    赤
品種:     シラー 
容量:      750ml


¥3,996(税込)

売り切れました。ありがとうございました。

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商品番号:  071203

 

¥3,855(税込)

在庫3本

 

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¥3,855(税込)