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ドメーヌ・レ・ドゥー・テール
Domaine Les Deux Terres

 

レ・ドゥーテール「二つの土地」

ローヌ地方アルデッシュ、ヴィルヌーヴ・ド・ベールにあるドメーヌ・レ・ドゥー・テールです。
マニュエル・クナンとヴァンサン・ファルジエのお二人が経営するドメーヌで、マニュエルがリュサックにある 3haの畑、ヴァンサンがミラベルにある5haの畑を所有し、醸造栽培は2人で管理している。(他にヴァンサンの父親が畑、マニュエルの妻が事務の仕事を手伝う)

彼らのモットーは「消費者が喜ぶ自然派ワインをつくる!」こと。ワインの欠点に一切の妥協は許さず、常にコストパフォーマンスの高いワインをつくり上げるために、テイスティングなどお互いの厳しいチェックは欠かせない。
レ・ドゥーテール「二つの土地」というドメーヌ名には、2人の才能、2人のそれぞれテロワールの異なるブドウを持ち合わせ、ひとつの素晴らしいワインをつくり上げるという彼ら一心同体の強い思いが込められている。

 

 

ドメーヌ・レ・ドゥー・テール VdF ラドレ ヴィオニエVdF ラドレ ヴィオニエ 2015

ドメーヌ・レ・ドゥー・テールのVdF ラドレ ヴィオニエ'15です。
ポテンシャルの高いスーパーヴィオニエ!稀少キュヴェ。

 

¥2,700(税込)

売り切れました。ありがとうございました。

 

ドメーヌ・レ・ドゥー・テール VdF ラ・ルブールVdF ルージュ ラ・ルブール 2015

ドメーヌ・レ・ドゥー・テールのVdF ルージュ ラ・ル・ブール'15です。
2014年から新たにドメーヌワインとして仕込んだヴァン・ド・ソワフ。
ワイン名はアルディッシュで収穫祭の呼び名。

¥2,295(税込)

 

ドメーヌ・レ・ドゥー・テール VdF ジグ・ザグ ルージュVdF ジグ・ザグ ルージュ 2011

ドメーヌ・ドゥー・テールのVdF ジグ・ザグ・ルージュ'11です。
フレッシュな果実味、ミネラル感があり、酸とのバランスもよくCP高いです。

 

¥2,200(税込)

 

ドメーヌ・レ・ドゥー・テール ポラティム ブランVdF ポラティム ブラン 2014

アルディッシュにあるドメーヌ・レ・ドゥー・テールのVdF ポラティム ブラン'14です。
ワイン名はラテン語で「徐々に」という意味があり、初リリースのワインの発酵が非常にゆっくりだったことからこの名前が付けられた!ノンフィルター! SO2はプレス後に20mg/L添加。

¥3,213(税込)

売り切れました。ありがとうございました。

 

ドメーヌ・レ・ドゥー・テール VdF ヴァン・ニュ ルージュVdF ヴァン・ニュ ルージュ 2014

アルデッシュにあるドメーヌ・レ・ドゥー・テールのVdF ヴァン・ニュ・ルージュ'14です。除梗したブドウの仕込みはほぼスミマセラシオンカルボニック!ワイン名は「ありのままの(裸の)ワイン」という意味があり、ヴァンサンのVinとエマニュエルのNuの2人の名前の一部を掛けている!亜硫酸無添加!ノンフィルター!

¥2,295(税込)

売り切れました。ありがとうございました。

 

ドメーヌ・レ・ドゥー・テール VdF ヴァン・ニュ ブラン マセラシオンVdF ヴァン・ニュ ブラン マセラシオン 2014

アルデッシュにあるドメーヌ・レ・ドゥー・テールのVdF ヴァン・ニュ・ブラン マセラシオン'14です。
通常のヴァン・ニュをマセラシオン(醸し)したキュヴェ。

 

¥2,295(税込)

売り切れました。ありがとうございました。

 

ドメーヌ・レ・ドゥー・テール VdF シレーヌ メルローVdF シレーヌ メルロー 2013

ドメーヌ・レ・ドゥー・テールのVdF シレーヌ メルロー'13です。
ギュッと凝縮された厚みのある力強さにピュアな清涼感も。

 

¥2,484(税込)

売り切れました。ありがとうございました。

 

ドメーヌ・レ・ドゥー・テール VdF リーパイユ ルージュVdF リーパイユ ルージュ 2012

アルデッシュにあるドメーヌ・レ・ドゥー・テールのVdF リーパイユ・ルージュ'12です。
繊細なタンニンの丸みがあり、品の良い味わい。

 

¥2,322(税込)

売り切れました。ありがとうございました。

 

ドメーヌ・レ・ドゥー・テール VdF ラ・ピティ ロゼVdF ラ・ピティ ロゼ 2012

ドメーヌ・レ・ドゥー・テールのVdF ラ・ピティ ロゼ'12です。ワイン名は、ロゼ色から、ギリシャ神話に出てくるアポロンの巫女「ピュティア」のイメージが湧き命名した!※残糖3g/lでノンフィルターのため、万全を期してペティアン瓶&王冠でのリリースですが、ガスはほとんどありません。

¥2,019(税込)

売り切れました。ありがとうございました。

 

ドメーヌ・レ・ドゥー・テール VdF ヴァン・ニュ ブランVdF ヴァン・ニュ ブラン 2011

ドメーヌ・レ・ドゥー・テールのVdF ヴァン・ニュ・ブラン'11です。
ピュアな果実味で爽やかな白!アフターのほのかな苦みが心地よいです。

 

¥1,913(税込)

売り切れました。ありがとうございました。