トップ > フランス > ロワール > ピュズラ=ボノーム(ティエリー・ピュズラ)

 

ピュズラ=ボノーム(ティエリー・ピュズラ)
Puzelat=Bonhomme(Thierry Puzelat)

 

天才醸造家ティエリ・ピュズラ!

ティエリ・ピュズラ氏はかつてボルドーのサンテミリオンにあるクロ・フルテ(プルミエ・グラン・クリュ・クラッセ)で約1年、南仏プロヴァンスのドメーヌ・ド・ラ・トゥール・デュ・ボンで約4年に渡って研修し、1994年、兄ジャン・マリー・ピュズラ氏とともに父の畑を継ぎ、ル・クロ・デュ・テュエ・ブッフを立ち上げました。

1999年、数々の賞賛の声を浴びビオワイン界の寵児となったティエリ氏が立ち上げたネゴシアン(買い付けブドウから醸造)がこのティエリ・ピュズラです。
Thierry Puzelat の文字は彼のネゴス・ワインのラベルに誇らしげに記されています。

現在ネゴシアン・ピュズラは、オリビエ・ボノーム氏を迎え入れ、ピュズラ=ボノームとなっております。

 

 

ピエール=オリヴィエ・ボノーム 蔵 ブランピエール=オリヴィエ・ボノーム 蔵 ブラン 2016

ピエール=オリヴィエ・ボノームの蔵 ブラン'16です。
2014年末、ティエリーから正式に経営を引き継いだボノームですが、2012年から実質仕切っていたのはボノームなので、ティエリー流はそのままのがぶ飲み系スタイルは健在です。

¥2,246(税込)

売り切れました。ありがとうございました。

 

ピエール=オリヴィエ・ボノーム 蔵 ルージュピエール=オリヴィエ・ボノーム 蔵 ルージュ 2016

ピエール=オリヴィエ・ボノームの蔵 ルージュ'16です。
2014年末、ティエリーから正式に経営を引き継いだボノームですが、2012年から実質仕切っていたのはボノームなので、ティエリー流はそのままのがぶ飲み系スタイルは健在です。

¥2,246(税込)

売り切れました。ありがとうございました。

 

ピエール=オリヴィエ・ボノーム トゥーレーヌ ロルモー・デ・ドゥ・クロワピエール=オリヴィエ・ボノーム トゥーレーヌ ロルモー・デ・ドゥ・クロワ 2015

ピエール=オリヴィエ・ボノームのトゥーレーヌの白ワイン、ロルモー・デ・ドゥ・クロワ'15です。
シュナン・ブランから造られるピュアなワイン。'15年は残糖0.5g/L、食中に合う辛口です。

 

¥2,754(税込)

 

ピエール=オリヴィエ・ボノーム シュヴェルニー ルージュピエール=オリヴィエ・ボノーム シュヴェルニー ルージュ 2015

ピエール=オリヴィエ・ボノームのシュヴェルニー ルージュ'15です。
ピノ・ノワール70%、ガメイ30%から造られるフレッシュでずみずみしい赤。

 

¥2,700(税込)

 

ピエール=オリヴィエ・ボノーム テュフォーピエール=オリヴィエ・ボノーム ヴァン・ド・フランス ブラン テュフォー 2013

ピエール=オリヴィエ・ボノームのヴァン・ド・フランス ブラン テュフォー'13です。
ワイン名はTuffau(白亜質の石灰岩)とTu Faute(あなたは間違っている)を掛けている!

 

¥4,136(税込)

 

ピエール=オリヴィエ・ボノーム クール・シュヴェルニーピエール=オリヴィエ・ボノーム クール・シュヴェルニー 2014

ピエール=オリヴィエ・ボノームのクール・シュヴェルニー'14です。
今までのネゴスのロモランタンに匹敵するワインをつくりたいというボノームの思いがこもった逸品!

 

¥3,672(税込)

 

ピエール=オリヴィエ・ボノーム トゥーレーヌ ブラン ラ・テニエールピエール=オリヴィエ・ボノーム トゥーレーヌ ブラン ラ・テニエール 2014

ピエール=オリヴィエ・ボノームのトゥーレーヌ ブラン ラ・テニエール'14です。
ボノームの自社畑で育てられたムニュピノとシュナンブランのキュヴェ。

 

¥3,531(税込)

 

ピエール=オリヴィエ・ボノーム トゥーレーヌ ピノ・ノワールピエール=オリヴィエ・ボノーム トゥーレーヌ ピノ・ノワール 2014

ピエール=オリヴィエ・ボノームのトゥーレーヌ ピノ・ノワール'14です。
毎年人気の定番キュヴェです。

 

¥3,564(税込)

 

ピュズラ・ボノーム トゥーレーヌ テゼトゥーレーヌ ブラン テゼ 2012

ティエリー・ピュズラ率いるネゴシアン、ピュズラ=ボノームのテゼ'12です。
優良区画“テゼ”のソーヴィニヨン!

 

¥3,024(税込)

売り切れました。ありがとうございました。

 

ピエール=オリヴィエ・ボノーム ヴェルシュニー ルージュピエール=オリヴィエ・ボノーム ヴェルシュニー ルージュ 2014

ピエール=オリヴィエ・ボノームのヴェルシュニー ルージュ'14です。
ブドウは100%ボノームの自社畑から! 2014年は、シュヴェル ニーのガメイが見つからなく、結局100%ピノノワールで仕込んだためAOCが取れなかった!ノンフィルター!SO2は瓶詰め時に10mg/L添加。

¥2,754(税込)

売り切れました。ありがとうございました。

 

ティエリ・ピュズラ トゥーレーヌ ラ・テニエールトゥーレーヌ ブラン ラ・テニエール 2013

ピュズラ=ボノームのトゥーレーヌ ブラン ラ・テニエール'13です。
ムニュピノとシュナン・ブランから造られる旨味あふれる美味ワインです。

 

¥3,434(税込)

 

ピュズラ=ボノーム プイィ・フュメプイィ・フュメ 2012

ロワール地方ティエリ・ピュズラのネゴシアン、ピュズラ=ボノームのプイィ・フュメ'12です。
旨みの詰まった集中感のある深く複雑な味わいです。

 

¥4,644(税込)

売り切れました。ありがとうございました。

 

ピュズラ=ボノーム トゥーレーヌ ピノ・ノワール マグナムトゥーレーヌ ピノ・ノワール 2013 マグナム

ティエリー・ピュズラのネゴシアン、ピュズラ=ボノームのトゥーレーヌ・ピノ・ノワール'13のマグナムです。
毎年人気の定番キュヴェ、ピュズラのピノ。

 

¥7,128(税込)

売り切れました。ありがとうございました。

 

ピュズラ=ボノーム トゥーレーヌ ピノドニス ラ・テニエールトゥーレーヌ ピノ・ドニス ラ・テニエール 2013

ロワール地方ティエリ・ピュズラのネゴシアン、ピュズラ=ボノームのトゥーレーヌ・ピノドニス・ラ・テニエール'13です。

 

¥3,715(税込)

 

ピュズラ=ボノーム トゥーレーヌ ピノドニス ラ・テニエール マグナムトゥーレーヌ ピノ・ドニス ラ・テニエール 2013 マグナム

ロワール地方ティエリ・ピュズラのネゴシアン、ピュズラ=ボノームのトゥーレーヌ・ピノドニス・ラ・テニエール'13のマグナムです。

 

¥7,430(税込)

 

ピュズラ=ボノーム ヴァン・ド・フランス ヴァンクール・ルージュヴァン・ド・フランス ヴァンクゥール ルージュ 2014

ティエリ・ピュズラ氏のネゴシアン、ピュズラ=ボノームのヴァンクール ルージュ'14です。
ガメイ、コー、カベルネ・フランのブレンドで醸される旨安ワイン。

 

¥2,332(税込)

 

ピュズラ=ボノーム ヴァンクール ロゼピエール=オリヴィエ・ボノーム ヴァン・ド・フランス ヴァンクゥール ロゼ 2015

ピエール=オリヴィエ・ボノームの定番ワイン、ヴァンクゥールのロゼ'15です。
ガメイ60% 、カベルネフラン40%のほんのり甘口。

 

¥2,332(税込)

 

ピュズラ=ボノーム ヴァンクール ブランピエール=オリヴィエ・ボノーム トゥーレーヌ ヴァンクール ブラン 2015

ピエール=オリヴィエ・ボノームのヴァンクール ブラン'15です。
ソーヴィニヨン・ブランの爽やかな風味をもつピュアでミネラリーな旨安ワインです。

 

¥2,332(税込)

 

ピュズラ=ボノーム プティアン・ナチュレル ロゼペティアン・ナチュレル ロゼ 2012

ピュズラ=ボノームのペティアン・ナチュレル ロゼ'12です。
カベルネ・フランから造られるペティアンのロゼ!残糖は10g。ふくよかなで旨みのある果実味と軽快に弾ける泡、ミネラル、心地良く適度な酸がバランスよく融合しています。

¥3,024(税込)

売り切れました。ありがとうございました。

 

ピュスラ=ボノーム ロモランタンヴァン・ド・フランス ロモランタン 2012

ピュズラ=ボノームのロモランタン'12です。
ロワールの超貴重土着品種です。あふれんばかりの旨み、キレのある酸を特徴とする旨ワインです。

 

¥3,672(税込)

売り切れました。ありがとうございました。

 

ピュズラ=ボノーム さよなら パ・プール・トゥ・ル・モンドさよなら パ・プール・トゥ・ル・モンド 2011

ティエリー・ピュズラ氏のサヨナラ・パ・プール・トゥール・モンド'11です。
「これは世界中どこにでもある訳ではないよ」という意味だそうです。ソーヴィニヨンのやや甘口。

 

¥4,131(税込)

売り切れました。ありがとうございました。

 

ピュズラ=ボノーム ヴーヴレ セックヴーヴレ セック ブラン 2010

ピュズラ=ボノームのACヴーヴレ セック ブラン'10です。
24ヶ月間の樽熟。濃厚かつボリュームがあり、構成がしっかりとしている。

 

¥4,131(税込)

 

ピュズラ=ボノーム ヴーヴレヴーヴレ 2009

ピュズラ=ボノームのACヴーヴレ'09です。
18ヶ月間の樽熟と24ヶ月間の瓶熟を経てリリースされた長熟タイプのヴーヴレ!

 

¥3,715(税込)

 

ピュズラ=ボノーム ヴァン・ヌーボー ブランヴァン・ヌーボー ブラン 2013

ピュズラ=ボノームのヴァン・ヌーボー ブラン'13です。
ソーヴィニヨン・ブランから造られる新酒!

 

¥2,293(税込)

売り切れました。ありがとうございました。

 

ピュズラ=ボノーム トゥーレーヌ ソーヴィニヨントゥーレーヌ ソーヴィニヨン 2012

ロワール地方ティエリ・ピュズラのネゴシアン、ピュズラ=ボノームのトゥーレーヌ・ソーヴィニヨン'12です。
ティエリの定番ソーヴィニヨン・ブラン!

¥2,073(税込)
売り切れました。ありがとうございました。

 

ピュズラ=ボノーム トゥーレーヌ ガメイ ラ・プロビリエールトゥーレーヌ ガメイ ラ・プロビリエール 2011

ピュズラ=ボノームのトゥーレーヌ・ガメイ、ラ・プロビリエール'11です。
2011年に取得したという新しい区画の古木のガメイです。

¥2,757(税込)

売り切れました。ありがとうございました。

 

ティエリ・ピュズラ シュヴェルニー・ブランシュヴェルニー ブラン 2007

ティエリ・ピュズラ氏のシュヴェルニー ブランです。
ソーヴィニヨンとムニュピノから造られる人気の定番白ワイン。

¥2,314(税込)

売り切れました。ありがとうございました。