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ユー・アー・ソー・ナイス
You are so nice
ナナ・ヴァン・エ・カンパニー
Nana Vins et Compagnie

クリスチャン・ショサール氏のネゴシアン

ナナ・ヴァン・エ・コンパニーは、ロワールのビオワイン生産者として名高いクリスチャン・ショサール氏のネゴシアン事業です。妻ナタリーさんの愛称ナナから名付けられたようです。

クリスチャン・ショサール氏は、ル・ブリゾーという9haのドメーヌの畑もお持ちですが、「もう少し価格帯の安いワインでクリスチャンの色があるワインができないか」という妻ナタリーさんからの提案がこのネゴスワインを造るきっかけになったそうです。

ドメーヌ物はテロワールやセパージュをそのまま100%反映させたもの。それに対して、ネゴスのワインは、テロワールというよりはむしろクリスチャン・ショサールさんの醸造センスをワインに反映させたものという彼なりのコンセプトがあります。

味わいもNICE!

ユー・アー・ソー・ナイスという名のネゴシアンワインです。
ネゴシアンというとなんだか力を入れてないようなイメージがありますが、そんなことは絶対ありません。
まがったことが嫌い!というクリスチャン・ショサール氏だけに妥協のないものを造っています。

2008年の収穫日は10月15日!100%除梗破砕で、ブドウはビオディナミを実践するトゥーレーヌのブドウ栽培家ブリュノー・アリオンから購入!

「スミレやクローブ、ペッパーなどのスパイス、鉱物的なミネラルの香り。アタックが新鮮で若々しいタンニンとやさしい酸とのバランスが良く、余韻にタンニンの収斂味が残る!」

 

 

ユーアーソーナイス ナナ・ヴァン・エ・コンパニー

ユー・アー・ソー・ナイス 2008
You are so nice 2008

商品番号:  051901
ワイナリー: ナナ・ヴァン・エ・コンパニー(クリスチャン・ショサール)
生産地:   フランス ロワール コトー・デュ・ロワール
格付:     
タイプ:    赤
品種:     コー70%、ガメイ30%
容量:      750ml


¥2,000+税

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