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ラ・クーレ・ダンブロジア
La Coulee d'Ambrosia

 

ラ・クーレ・ダンブロジア

ロワール地方アンジュにあるラ・クーレ・ダンブロジアです。

当主ジャン・フランソワ・シェネの家系は代々葡萄生産者で醸造はしていませんでしたが、グリオットのワインを飲み感銘を受け、父親より畑を4.5ha分けてもらい2005年から醸造をスタートしました。

まだ若い生産者ですが、非常にヴァンナチュールに対する信念が強く妥協を許さない人です。信念を貫きスタイルを守り続けるにはなかなか経営と結びつかない事も多く、やむを得ず畑を1ha売却し、現在は3,5haとなっています。

そんな彼の思いは、ワインの味わいからも十分感じ取ることが出来ます。

 

 

ラ・クーレ・ダンブロジア オリオニードオリオニード NV

ラ・クーレ・ダンブロジアのオリオニードです。
シュナン・ブランから造られるペティアンです。

 

¥4,212(税込)

売り切れました。ありがとうございました。

 

ラ・クーレ・ダンブロジア ロードゥ・フリュイロードゥ・フリュイ 2010

ラ・クーレ・ダンブロジアのロードゥ・フリュイ'10です。
シュナン・ブラン。最初の12ヶ月はウイヤージュ(目減り分の補填)を行い、 次の24ヶ月は酸化熟成をさせています。

 

¥4,212(税込)

 

ラ・クーレ・ダンブロジア パニエ・ド・フリュイパニエ・ド・フリュイ 2011

ラ・クーレ・ダンブロジアのパニエ・ド・フリュイ'11です。
シュナン・ブラン

 

¥3,304(税込)

売り切れました。ありがとうございました。

 

ラ・クーレ・ダンブロジア ボワ・ソン・ソワフボワ・ソン・ソワフ 2012

ラ・クーレ・ダンブロジアのボワ・ソン・ソワフ'12です。
グロロー

 

¥3,024(税込)

売り切れました。ありがとうございました。