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シュヴェルニー ルージュ ラ・ピエール・オー・シアン
Cheverny Rouge La Pierre aux Chiens
クリスチャン・ヴニエ
Christien Venier

クリスチャン・ヴニエ

クリスチャン・ヴニエは、若い頃から自然派ワインに興味を抱いており、1995年に従兄弟の
ティエリー・ピュズラと一緒に農業学校に入学しました。農薬の害などについて農民や周辺住民が
知らなかった時代に、ルネ・モスやジュー・ピトン達とも一緒に、当時としては革新的な有機栽培を
学びました。クリスチャン家系は、ロワール地方のブロワ近くで何代も続いている農家ですが、
スタート時には、父親の畑の葡萄が醸造に適していなかったので、畑を借りましたが、現在は葡萄の
植え替えも終えてトータル8haの畑を所有。7つの品種を栽培しています。

シュヴェルニー ルージュ ラ・ピエール・オー・シアン

クリスチャン・ヴニエのシュヴェルニー ルージュ ラ・ピエール・オー・シアンです。

仄かにオレンジがかった淡い赤色。チェリーコンポートやドライ苺、熟した赤い小さな果実の香りで、香りだけでも柔らかさや穏やかさを感じます。完熟した葡萄だったことを想像させるような果実感とそれに似た甘みが広がり、充分に果実感を楽しんだあとに締りのある酸と繊細なタンニンを感じます。そのため口当たりは軽やかながら、ほどよく骨格のある印象へ感じさせ、気軽にエレガントなピノ・ノワールを楽しんで頂ける仕上がりとなっています。

以下、2013年のコメントです。
仄かにオレンジがかった透明感のある赤色で、フレッシュな苺やさくらんぼ、ざくろの様な果実味たっぷりの甘酸っぱい香りがします。軽快な飲み口で舌先に甘みを感じつつ、溌剌とした酸が味わいを引き締めてくれます。口中に程よい果実の甘味を残しつつ、アフターにややドライなタンニンと白胡椒のような爽やかさ、真っ直ぐな芯を感じます。今飲んでも充分お楽しみ頂けますが、この先の熟成も期待できる味わいとなっています。(インポーターさん資料から抜粋)

 

 

クリスチャン・ヴニエ シュヴェルニー ルージュ ラ・ピエール・オー・シアン

シュヴェルニー ルージュ ラ・ピエール・オー・シアン 2013
Cheverny Rouge La Pierre aux Chiens 2013

商品番号:  053007
ワイナリー: クリスチャン・ヴニエ
生産地:   フランス ロワール
格付:       
タイプ:    赤
品種:     ピノ・ノワール
容量:      750ml

 

¥3,488(税込)

在庫1本

シュヴェルニー ルージュ ラ・ピエール・オー・シアン 2015
Cheverny Rouge La Pierre aux Chiens 2015

商品番号:  053010

 

¥3,024(税込)

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