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ドメーヌ・ド・ベル・エール
Domaine de Bel Air

 

自然派生産者から絶大なる支持を得るブドウ栽培家

ロワール地方トゥーレーヌにあるドメーヌ・ド・ベル・エールです。

元々父の代から続くブドウ栽培農家だったジョエル・コクトー氏が2003年から一部自家醸造をはじめて、起ち上げたドメーヌです。

ジョエル・コクトー氏のブドウはロワールで活躍している自然派生産者たちから絶大なる支持を得ており、ほとんどのブドウは売ってしまうのでドメーヌ物はとても珍しく貴重品となっております。

 

 

ドメーヌ・ド・ベル・エール ペティアン・ナチュレル ロゼ・デ・サーブルペティアン・ナチュレル ロゼ ロゼ・デ・サーブル 2011

トゥーレーヌ地区ドメーヌ・ド・ベル・エールのペティアン・ナチュレル ロゼ ロゼ・デ・サーブル'11です。
カベルネ・フラン60%、カベルネ・ソーヴィニヨン30%、ガメイ10%から造られるペティアンのロゼ。
瓶熟40ヶ月を経てリリースされた残糖0gの辛口タイプです。

¥3,213(税込)

 

ドメーヌ・ド・ベル・エール ペティアン・ナチュレル ロゼ・デ・サーブルペティアン・ナチュレル ロゼ ロゼ・デ・サーブル 2007

トゥーレーヌ地区ドメーヌ・ド・ベル・エールのペティアン・ナチュレル ロゼ ロゼ・デ・サーブル'07です。
カベルネ・フラン80%、カベルネ・ソーヴィニヨン20%から造られるペティアンのロゼ。
8年の熟成を経てリリースされた残糖8gの中辛口タイプです。

¥3,213(税込)

 

ドメーヌ・ド・ベル・エール ペリドットヴァン・ド・フランス ブラン ペリドット 2010

トゥーレーヌ地区ドメーヌ・ド・ベル・エールのヴァン・ド・フランス ブラン ペリドット'10です。
ソーヴィニヨン・ブランから造られる白。樽熟2年のうち、ウィヤージュ(補酒)は1年目のみのため、酸化のニュアンスがあり、それがうまく融合し、独特の個性が楽しめます。

¥3,213(税込)

売り切れました。ありがとうございました。

 

ドメーヌ・ド・ベル・エール トゥーレーヌ キュヴェ・オニキストゥーレーヌ・カベルネ キュヴェ・オニキス 2006

ロワールの自然派生産者から絶大な支持を得ているブドウ栽培農家ジョエル・コクトーのドメーヌ。
カベルネ・フランとカベルネ・ソーヴィニヨンから造られたキュヴェ・オニキスです。

¥2,267+税
売り切れました。ありがとうございました。

 

ドメーヌ・ド・ベル・エール トゥーレーヌ キュヴェ・エピドットドメーヌ・ド・ベル・エール トゥーレーヌ・ソーヴィニヨン キュヴェ・エピドット 2006

ロワールの自然派生産者から絶大な支持を得ているブドウ栽培農家ジョエル・コクトーのドメーヌ。
ソーヴィニヨン・ブランから造られたキュヴェ・エピドットです。

¥2,191+税

売り切れました。ありがとうございました。