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富士山ワイナリー
Fujisan Winery

 

富士山ワイナリー

富士山の南山麓に位置する富士宮市に開設された富士山ワイナリーです。2012年、ジャパン・ワイン・プロジェクト(The Japan Wine Project)の立ち上げとともに開設されました。

国際的に評価されるワインを造るため、コンサルタントとして、私たちは高名な醸造家にしてボルドー大学でも教鞭を執るドゥニ・デュブルデュー教授(Denis Dubourdieu)を招聘しました。

数年前から自社畑でもブドウ栽培を行っていましたが、2012年には、初めて自社畑でブドウを栽培し、さらにはすべてのワインを富士山ワイナリー内で醸造することが可能になりました。

 

 

富士山ワイナリー ShizenShizen キュヴェ・ドゥニ・デュブルデュー 2011

富士山ワイナリーのShizen キュヴェ・ドゥニ・デュブルデュー'11です。
シャトレーゼベルフォーレワイナリーで製造されたキュヴェです。

¥2,000+税

売り切れました。ありがとうございました。

 

富士山ワイナリー Domaine ShizenDomaine Shizen キュヴェ・ドゥニ・デュブルデュー 2010

富士山ワイナリーのDomaine Shizen キュヴェ・ドゥニ・デュブルデュー'10です。
シャトレーゼベルフォーレワイナリーで製造されたキュヴェです。

¥3,300+税

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