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ミネルヴォワ
Minervois
シャトー・マリ
Chateau Maris

最も素晴らしいテロワール

シャトー・マリは、南仏、ラングドック=ルーション地方のカルカッソンヌとベジエの間に位置するビオディナミ農法の自然派ワインの造り手です。シャトーマリは、現在ロバート・エデンにより所有され、ミネルヴォワに40haの土地を所有。AOCミネルヴォワ ラ・リヴィニエールに位置し、この地方の中にあって最も素晴らしいテロワールとされております。

ビオディナミ農法を実践している畑には、シラー、グルナッシュ、カリニャンが植えられております。その土地のエコシステム(自然農法)を出来るだけ保ちビオディナミ農法の原則に従って作られた堆肥(1996年以来、雌牛や羊の堆肥から作られた肥料で使っている)を用い、その結果ぶどうは素晴らしいものになる。

ACミネルヴォワは、シラー、グルナッシュのブレンド、醸造は伝統的な手法を用い、タンクで12ヶ月熟成させています。 凝縮、熟成した赤い果実のブーケはエレガントで、スパイシーで滑らかな味わいをもたらしている。

 

 

シャトー・マリ ミネルヴォワ

ミネルヴォワ 2015
Minervois 2015

商品番号:  082701
ワイナリー: シャトー・マリ
生産地:   フランス ラングドック・ルーション
格付:        
タイプ:    赤
品種:     シラー、グルナッシュ
容量:      750ml


¥1,814(税込)

在庫2本

 

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