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ニコラ・テスタール
Nicolas Testard

 

ボージョレーの新星、ニコラ・テスタール

ボージョレーに誕生した新星、自然派生産者ニコラ・テスタールです。

ニコラ・テスタール氏は1979年生まれの若手生産者ですが、その経験はとても豊富です。
学校卒業と同時にティエリー・ヴィオロ=ギィマール、ジャイエ・ジル、そしてプリューレ・ロックとブルゴーニュの著名ドメーヌでワインを学んでおります。

「ワインの香りと風味はテロワールの特徴と、自然から生まれるアロマを尊重していなければいけない」byニコラ・テスタール

 

 

ニコラ・テスタール ボージョレーニコラ・テスタール ボージョレー 2008

ニコラ・テスタール氏のボージョレーです。
アマというコミューンに位置し、砂と泥の混じり合う土壌。樹齢60~70年。

¥1,600+税

売り切れました。ありがとうございました。

 

ニコラ・テスタール ボージョレー・ヴィンラージュニコラ・テスタール ボージョレー・ヴィラージュ 2008

ニコラ・テスタール氏のボージョレー・ヴィラージュです。
サンテチェンヌ・ラ・ヴァレンヌというコミューンに位置し、砂と粘土の混じり合う土壌。樹齢30~70年。

¥2,000+税

売り切れました。ありがとうございました。