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サヴィニー・レ・ボーヌ ブラン
Savigny les Beaune Blanc
シモン・ビーズ・エ・フィス
Simon Bize et Fils

サヴィニー・レ・ボーヌのお手本生産者

シモン・ビーズは、サヴィニー・レ・ボーヌを本拠とする有名かつ優良ドメーヌです。
1880年から引き継がれるドメーヌの当主、パトリック・ビーズ氏は、1977年にドメーヌを継いでから「サヴィニーのお手本」といわれる極めて優れたワインを造っております。
辛口批評で有名なフランスのワイン評価本『クラスマン』でも2ッ星評価させる優秀な造り手です。

ブルゴーニュ通の中では、ご存じの方も多いかと思いますが、パトリックさんの奥様は日本人女性。この地に嫁いだ初めての日本人だそうです。

タストヴィナージュ

シモン・ビーズのタストヴィナージュに選ばれたサヴィニー・レ・ボーヌの白です。
「タストヴィナージュ」とは、ブルゴーニュ騎士団推薦という意味。年2回、クロ・ド・ヴージョで開催される鑑定会(200名の審査員によるブラインドテイスティング)で選ばれたワインにだけ許された称号です。

 

 

シモン・ビーズ サヴィニー・レ・ボーヌ ブラン

サヴィニー・レ・ボーヌ ブラン タストヴィナージュ 2004
Savigny les Beaune Blanc Tastevinage 2004

商品番号:  034805
ワイナリー: シモン・ビーズ
生産地:   フランス ブルゴーニュ サヴィニー・レ・ボーヌ
格付:        
タイプ:    白
品種:     シャルドネ
容量:      750ml


¥4,553+税

売り切れました。ありがとうございました。

 

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