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パトリック・クレルジェ
Patrick Clerget

 

パトリック・クレルジェ

うまいブルゴーニュの白で最もお買い得なアペラシオンはどこかと訊かれて、サン・トーバンを挙げる方は多いでしょう。石灰質土壌に由来するたっぷりとしたミネラルの風味。いわばモンラッシェ系の弟分。1930年頃サン・トーバン村に創業したこのドメーヌは、1993年、諸々の事情ですべての畑を売却して廃業しました。

当時のモーリス・クレルジェさんが造ったワインの在庫は、ネゴシアンを経営する息子のパトリック・クレルジェさんにそのまま引き継がれ、以来、彼がサン・トーバン村の真っ暗な地下セラーに大切に貯蔵して販売しているものです。

看板作品の「プルミエ・クリュ・レ・フリオンヌ」は、村に近いいわゆる”純サン・トーバン”側の斜面にあり、こってりとした完熟果実の風味とミネラルに溢れたワインを生む名畑。すべて、(当時は極めて珍しかった)新樽率50%で熟成させたがゆえの、長期熟成品です。

 

 

パトリック・クレルジェ サン・トーバン シャン・ティロン ブランサン・トーバン シャン・ティロン ブラン 1990

パトリック・クレルジェのサン・トーバン シャン・ティロン ブラン'90です。
蔵出し古酒。

 

¥3,800(税込)

 

パトリック・クレルジェ サン・トーバン シャン・ティロン ブランサン・トーバン シャン・ティロン ブラン 1989

パトリック・クレルジェのサン・トーバン シャン・ティロン ブラン'89です。
蔵出し古酒。

 

¥3,800(税込)

売り切れました。ありがとうございました。

 

パトリック・クレルジェ サン・トーバン プルミエ・クリュ レ・フリオンヌ ブランサン・トーバン プルミエ・クリュ レ・フリオンヌ ブラン 1989

パトリック・クレルジェのサン・トーバン プルミエ・クリュ レ・フリオンヌ ブラン'89です。
蔵出し古酒。

 

¥4,500(税込)