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ルイ・シュニュ
Louis Chenu

 

ピュアでナチュラルな味わいのワイン

サヴィニー・レ・ボーヌにある姉妹が運営している人気ドメーヌ、ルイ・シュニュです。

2000年に妹のキャロリーヌ・シュニュ氏がドメーヌを継承してから自社瓶詰めを開始しました。
「栽培もワイン造りも、本当に楽しい」という彼女は、広報・販売を担当する姉のジュリエットと力を合わせて、ドメーヌの運営にあたっています。

父から受け継いだ古樹畑を大切にし、厳格なリュット・リゾネ栽培(必要最低限の化学肥料や農薬を使用する有機栽培に近い自然な農法)による畑仕事と「美味しいぶどうが自然に美味しいワインになってくれるのを手助けします」というできるだけ手をかけない醸造から「ピュアでナチュラルな味わいのワイン」を造っています。

 

 

ルイ・シュニュ ブルゴーニュ アリゴテブルゴーニュ アリゴテ 2014

サヴィニー・レ・ボーヌ村の人気ドメーヌ、ルイ・シュニュのブルゴーニュ・アリゴテ'14です。
樹齢80年以上のV.V.からギュッと集中感のある旨味に満ちた白ワインが生まれます。

 

¥2,419(税込)

 

ルイ・シュニュ サヴィニー・レ・ボーヌ・ブランサヴィニー・レ・ボーヌ ブラン 2014

サヴィニー・レ・ボーヌ村の人気ドメーヌ、ルイ・シュニュのサヴィニー・レ・ボーヌ ブラン'14です。
テロワールの異なる東西畑のブレンドで、複雑な味わいです。

 

¥3,801(税込)

売り切れました。ありがとうございました。

 

ルイ・シュニュ サヴィニー・レ・ボーヌ ヴィエイユ・ヴィーニュサヴィニー・レ・ボーヌ ヴィエイユ・ヴィーニュ 2013

サヴィニー・レ・ボーヌ村の人気ドメーヌ、ルイ・シュニュのサヴィニー・レ・ボーヌ ルージュ ヴィエイユ・ヴィーニュ'13です。

 

¥3,628(税込)

 

ルイ・シュニュ ブルゴーニュ ルージュブルゴーニュ ルージュ 2014

ルイ・シュニュのACブルゴーニュ ルージュ'14です。
80%がオート・コート・ド・ボーヌの格落ちというACブルゴーニュです。

 

¥2,678(税込)

 

ルイ・シュニュ サヴィニー・レ・ボーヌ・ブランサヴィニー・レ・ボーヌ ブラン 2012

サヴィニー・レ・ボーヌ村の人気ドメーヌ、キャロリーヌ・シュニュさんのルイ・シュニュです。
テロワールの異なる東西畑のブレンドで、複雑な味わいです。

 

¥3,801(税込)

売り切れました。ありがとうございました。

 

ルイ・シュニュ サヴィニー・レ・ボーヌ プルミエ・クリュ レ・タルメットサヴィニー・レ・ボーヌ プルミエ・クリュ レ・タルメット 2012

ルイ・シュニュのプルミエ・クリュ・レ・タルメット'12です。
4つある1erの中で最も繊細でエレガントといわれる区画です。

 

¥4,579(税込)

 

ルイ・シュニュ サヴィニー・レ・ボーヌ プルミエ・クリュ レ・タルメットサヴィニー・レ・ボーヌ プルミエ・クリュ レ・タルメット 2011

ルイ・シュニュのプルミエ・クリュ・レ・タルメット'11です。
4つある1erの中で最も繊細でエレガントといわれる区画です。

 

¥4,320(税込)

 

ルイ・シュニュ サヴィニー・レ・ボーヌ プルミエ・クリュ オー・クルーサヴィニー・レ・ボーヌ プルミエ・クリュ オー・クルー 2011

ルイ・シュニュのプルミエ・クリュ・オー・クルー'11です。
4つある1erの中で最も果実味あふれるスタイルといわれる区画です。

 

¥4,320(税込)

 

ルイ・シュニュ サヴィニー・レ・ボーヌ プルミエ・クリュ レ・ラヴィエールサヴィニー・レ・ボーヌ プルミエ・クリュ レ・ラヴィエール 2012

ルイ・シュニュのプルミエ・クリュ・レ・ラヴィエール'12です。
4つある1erの中で最も複雑で余韻の長いタイプといわれる区画です。

 

¥4,579(税込)

 

ルイ・シュニュ サヴィニー・レ・ボーヌ プルミエ・クリュ レ・ラヴィエールサヴィニー・レ・ボーヌ プルミエ・クリュ レ・ラヴィエール マグナム 2012

ルイ・シュニュのプルミエ・クリュ・レ・ラヴィエール'12のマグナムサイズです。
4つある1erの中で最も複雑で余韻の長いタイプといわれる区画です。

 

¥11,059(税込)

 

ルイ・シュニュ サヴィニー・レ・ボーヌ プルミエ・クリュ レ・ラヴィエールサヴィニー・レ・ボーヌ プルミエ・クリュ レ・ラヴィエール 2011

ルイ・シュニュのプルミエ・クリュ・レ・ラヴィエール'11です。
4つある1erの中で最も複雑で余韻の長いタイプといわれる区画です。

 

¥4,320(税込)

 

ルイ・シュニュ サヴィニー・レ・ボーヌ プルミエ・クリュ オー・ジャロンサヴィニー・レ・ボーヌ プルミエ・クリュ オー・ジャロン 2012

ルイ・シュニュのプルミエ・クリュ・オー・ジャロン'12です。
4つある1erの中で最も骨格が大きく深いコクのあるスタイルといわれる区画です。

 

¥4,579(税込)

 

ルイ・シュニュ サヴィニー・レ・ボーヌ プルミエ・クリュ オー・ジャロンサヴィニー・レ・ボーヌ プルミエ・クリュ オー・ジャロン 2011

ルイ・シュニュのプルミエ・クリュ・オー・ジャロン'11です。
4つある1erの中で最も骨格が大きく深いコクのあるスタイルといわれる区画です。

 

¥4,320(税込)

 

ルイ・シュニュ サヴィニー・レ・ボーヌ ヴィエイユ・ヴィーニュサヴィニー・レ・ボーヌ ヴィエイユ・ヴィーニュ 2008

サヴィニー・レ・ボーヌ村の人気ドメーヌ、ルイ・シュニュのサヴィニー・レ・ボーヌ ルージュ ヴィエイユ・ヴィーニュ'08です。蔵出し古酒が入荷です。

 

¥3,110(税込)

 

ルイ・シュニュ サヴィニー・レ・ボーヌ ヴィエイユ・ヴィーニュ ビオサヴィニー・レ・ボーヌ ヴィエイユ・ヴィーニュ ビオ 2012

ルイ・シュニュのサヴィニー・レ・ボーヌ・ヴィエイユ・ヴィーニュ・ビオ'12です。
ビオロジー栽培のサヴィニー村西側のドシュ・レ・ゴラルドのぶどうのみで造ったキュヴェです。

 

¥4,147(税込)

 

ルイ・シュニュ サヴィニー・レ・ボーヌ プルミエ・クリュ オー・クルー ビオサヴィニー・レ・ボーヌ オー・クルー ビオ 2012

ルイ・シュニュのプルミエ・クリュ・オー・クルー・ビオ'12です。
オー・クルーの畑の完全ビオロジー栽培の区画のぶどうのみを使用したキュヴェです。

 

¥4,752(税込)

 

ルイ・シュニュ サヴィニー・レ・ボーヌ プルミエ・クリュ オー・クルー ビオサヴィニー・レ・ボーヌ オー・クルー ビオ 2010

ルイ・シュニュのプルミエ・クリュ・オー・クルー・ビオ'10です。
オー・クルーの畑の完全ビオロジー栽培の区画のぶどうのみを使用したキュヴェです。

 

¥5,011(税込)

 

ルイ・シュニュ サヴィニー・レ・ボーヌ プルミエ・クリュ オー・クルーサヴィニー・レ・ボーヌ プルミエ・クリュ オー・クルー マグナム 2009

ルイ・シュニュのプルミエ・クリュ・オー・クルー'09のマグナムサイズです。
4つある1erの中で最も果実味あふれるスタイルといわれる区画です。

 

¥8,640(税込)

売り切れました。ありがとうございました。

 

ルイ・シュニュ サヴィニー・レ・ボーヌ プルミエ・クリュ レ・タルメットサヴィニー・レ・ボーヌ プルミエ・クリュ レ・タルメット 2007

ルイ・シュニュのプルミエ・クリュ・レ・タルメットです。
4つある1erの中で最も繊細でエレガントといわれる区画です。

 

¥3,785(税込)

 

ルイ・シュニュ サヴィニー・レ・ボーヌ プルミエ・クリュ レ・ラヴィエールサヴィニー・レ・ボーヌ プルミエ・クリュ レ・ラヴィエール 2006

ルイ・シュニュのプルミエ・クリュ・レ・ラヴィエールです。
4つある1erの中で最も複雑で余韻の長いタイプといわれる区画です。

 

¥4,665(税込)