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クリストフ・ペルテュゾ
Chistophe Pertuzot

 

クリストフ・ペルテュゾ

2003年、ショレー・レ・ボーヌ村に設立させたドメーヌ、クリストフ・ペルテュゾです。
クリストフさんは醸造学校を卒業後、DRCに入社、販売以外のあらゆる仕事に従事したそうです。
その後ジャン・ボワイヨ、ドメーヌ・アルヌー(ショレー・レ・ボーヌ村)に勤務経歴の持ち主です。

所有畑は1haのみで、除草剤は一切使用していないという厳格なリュット・リゾネで栽培。

「よいぶどう、美味しいワインをつくること以前に、環境のため、子供のために、化学肥料や農薬の使用は必要最小限にしなければなりません」(クリストフ)

 

 

クリストフ・ペルテュゾ ショレー・レ・ボーヌ ブラン ル・クロ・マルゴショレー・レ・ボーヌ ブラン ル・クロ・マルゴ 2010

ショレー・レ・ボーヌ村クリストフ・ペルテュゾのショレー・レ・ボーヌ・ブラン、ル・クロ・マルゴ'10です。
0.2ha。平均樹齢30年。除梗なし。新樽率25%で12ヶ月間の樽熟成。

 

¥3,024(税込)

 

クリストフ・ペルテュゾ ショレー・レ・ボーヌ ルージュ レ・ボーモンショレー・レ・ボーヌ ルージュ レ・ボーモン 2010

ショレー・レ・ボーヌ村クリストフ・ペルテュゾのショレー・レ・ボーヌ・ルージュ、レ・ボーモン'10です。
0.2ha。平均樹齢30年。除梗100%。新樽率25%で12ヶ月間の樽熟成。 看板ワインです。

 

¥3,024(税込)

売り切れました。ありがとうございました。

 

クリストフ・ペルテュゾ サヴィニー・レ・ボーヌ ルージュサヴィニー・レ・ボーヌ 2010

ショレー・レ・ボーヌ村クリストフ・ペルテュゾのサヴィニー・レ・ボーヌ'10です。
0.2ha。平均樹齢30年。除梗100%。新樽率25%で12ヶ月間の樽熟成。

 

¥3,024(税込)