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ローラン・バーンワルト
Laurent Bannwarth

 

ローラン・バーンワルト

1960年代にコルマールの南にある小さな村、オべルモルシュビールで1960年代に創業。
現当主のステファンは、80年代に父の後を継ぎ栽培をバイオダイナミクスに転換、醸造においてはクラシカルな方法を採用しておりましたが、クリスチャン・ビネーと出会い2007年から自然派ワイン造りに取り組んでいます。

2010年にはジャンマルク・ブリニョが、彼のブドウでワインを仕込んだことから、亜硫酸無添加のワインを主として造るようになっており、2011年にはアンフォラを使ったワインも造るなど、とても挑戦的な生産者です。

 

 

ローラン・バーンワルト エデルエデル 2014

ローラン・バーンワルトのエデル'14です。
ミュスカ、ゲヴェルツトラミネール、ピノ・グリ、ピノ・オーセロワ、シルヴァネールから造られるキュヴェ。

 

¥2,380(税込)

売り切れました。ありがとうございました。

 

ローラン・バーンワルト ミュスカミュスカ 2014

ローラン・バーンワルトのミュスカ'14です。
辛口スタイルのミュスカ。

 

¥3,380(税込)

売り切れました。ありがとうございました。

 

ローラン・バーンワルト ピノ・グリピノ・グリ 2013

ローラン・バーンワルトのピノ・グリ'13です。
ピノ・グリのキュヴェ。

 

¥3,380(税込)

売り切れました。ありがとうございました。

 

ローラン・バーンワルト ピノ・ノワールピノ・ノワール 2014

ローラン・バーンワルトのピノ・ノワール'14です。
柔らかくバランスよいピノ・ノワールのキュヴェ。

 

¥3,500(税込)

売り切れました。ありがとうございました。

 

ローラン・バーンワルト ピノーピノックス 2013

ローラン・バーンワルトのピノックス'13です。
ピノ・ブラン、オーセロワのキュヴェ。

 

¥2,700(税込)

売り切れました。ありがとうございました。

 

ローラン・バーンワルト シルヴァンエトルシルヴァンエトル 2011

ローラン・バーンワルトのシルヴァンエトル'11です。
シルヴァネル使用。立体的な味わいで美味です。再々入荷です。

 

¥3,380(税込)

売り切れました。ありがとうございました。

 

ローラン・バーンワルト ラ・プティット・フォリーラ・プティット・フォリー 2013

ローラン・バーンワルトのラ・プティット・フォリー'13です。
ゲヴュルツトラミネールを微発泡に仕上げたキュヴェ。

 

¥4,320(税込)

売り切れました。ありがとうございました。

 

ローラン・バーンワルト ゲヴェルツ・モナムールゲヴェルツ・モナムール 2013

ローラン・バーンワルトのゲヴェルツ・モナムール'13です。
ラ・プティット・フォリーと同じ畑のタンク違いですが、まったくの別物。

 

¥4,320(税込)

売り切れました。ありがとうございました。

 

ローラン・バーンワルト トライ・オクストライ・オクス No.2 2011

ローラン・バーンワルトのトライ・オクス No.2'11です。
本来は辛口用のピノ・グリを摘む区画なのに一部にボトリティスが付いたため、その葡萄のみを使って発酵させたもの。ボリューミーで甘みと酸のバランスが良いです。 以前リリースされた同銘柄の樽違いとなります。

¥4,320(税込)

売り切れました。ありがとうございました。